随着我国数字人民币（DC/EP）即将进入实用阶段，会对各行各业产生深远影响。本文通过分析当前餐旅业移动互联新技术应用趋势以及数字人民币在便利性、低成本以及高拓展性方面的应用优势，指出数字人民币在餐旅行业的应用将能为消费者提供更新的消费体验，加上科技进步，物联网快速发展，餐旅业将面临着更多的商业模式和发展机会，迎来新一轮技术应用革新。
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