摘要

借助人类学决策十字阵的视角,本文通过向下、向上、向前和向后四个面向论述了食品安全权及其法律保障。其中,食品安全权作为一项基本权利顺乎了人的自然本性,即安全食品是人类"来自下方的"一项基本需求,并在"来自上方的"自由和安全的价值衡量中,通过立法目的选择了安全优先兼顾经济的这一价值平衡导向。在此基础上,通过总结过去和启发未来的时间视角,进一步阐述了食品安全立法优先保障安全的历史原因和保障"同一健康"的新兴趋势。

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