文冠果是优良的木本油料树种,其食用、药用、观赏等综合经济价值颇高。文章介绍了文冠果的化学成分、药理作用、质量控制及开发利用现状及进展。文献调研发现,文冠果化学成分主要有三萜、黄酮、脂肪酸、苯丙素、甾体类、酚酸和有机酸等;药理作用主要包括神经保护、抑菌、抗氧化、抗肿瘤、抗炎镇痛、抗HIV、抗凝血等。文冠果在医药、食品、化工等领域有广泛应用,具有深入研究和开发的价值。
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