摘要

<正>生猪生产的最终目标是将各种饲料转化为猪肉供人类食用。因此,提高饲料的生物转化效率,是提高生猪生产效益和维持生猪生产可持续性的保障。猪采食饲料后在其生物转化过程中,两个初始步骤是饲料消化和营养吸收,主要发生在猪的胃肠道(Gastrointestinal Tract GIT)。除了饲料消化和营养吸收外,猪肠道还包含许多其他生理生化功能,包括中间营养代谢和能量的生成。此外,肠道也是猪机体最