优选藤梨根中总多糖的水提取工艺。采用正交试验设计,以藤梨根中总多糖得率和总固体得率为指标优选其提取工艺。优选藤梨根中总多糖的水提取工艺为加水8倍量,回流提取3次,每次1 h。确定的工艺简单、合理,适用于工业化生产。
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