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摘要
粮食安全始终是关系国家和地区社会稳定的全局性头等大事，建立科学的粮食安全评价体系是保障地方粮食安全的基础。本文以承德市粮食系统为研究对象，在借鉴国内外粮食安全研究成果的基础上，立足可持续发展思维，结合动态平衡研究新视角：首先，从粮食常态化入手，运用熵值法构建承德可持续发展的粮食安全评价体系，综合分析了粮食生产、粮食经济、社会发展、生态安全和技术支持可持续发展五个维度的粮食评价模型；其次，从粮食应急状态下入手，提出了构建承德市应急粮食安全供应能力评价体系，运用二阶模糊综合评价法，建立了粮食评价模型；最后，提出了保障可持续发展视角的承德市粮食安全对策建议。
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单位河北工业大学城市学院
