茶叶中氨基甲酸酯类农药检测方法研究进展

作者：郭雪琰; 付大友; 袁东; 周睿璐; 李雪梅

来源：食品工业, 2017, 38(10): 269-272.

• 茶叶
• 氨基甲酸酯类农药
• 检测方法

中国是茶叶的发源地,茶饮文化在我国历史悠久。氨基甲酸酯类农药在茶叶的种植、运输过程中被广泛应用,其母体及代谢产物具有较为严重的毒害作用。综述了近年氨基甲酸酯类农药的检测方法,为快速检测茶叶中氨基甲酸酯类农药残留提供新思路。

• 单位
  四川轻化工大学