陶瓷业和我国悠久的茶文化一样,同属于我国传统优质文化。在新石器时代便有了陶器工艺,瓷器的发明略晚于陶器,最早的青瓷烧制于东汉期间,唐宋时期,陶瓷业的工艺逐渐达到顶峰,大量陶瓷器沿丝绸之路出口国外,取代丝绸成为中国文化新的象征。