酸化剂的作用机理及在蛋鸡生产中的应用进展

作者：何纪垲; 邹新华; 张增玉; 许赣荣; 熊爱军; 卢秋咏; 杨杏萍; 倪冬姣

来源：国外畜牧学.猪与禽, 2023, 43(01): 82-88.

• 酸化剂
• 有机酸
• 无机酸
• 作用机理
• 功能
• 蛋鸡

酸化剂作为一种绿色环保的饲料添加剂，具有改善畜禽肠道健康、提高饲料利用率、改善畜禽生长性能等诸多益处，近年来受到广泛关注。本文根据酸化剂在蛋鸡生产方面的研究报道，从酸化剂的种类、作用机理及近几年在蛋鸡生产中的应用情况进行了综述，并对酸化剂在应用中可能存在的问题进行梳理和展望，以期为酸化剂在日后更深入的推广提供参考。