精酿啤酒系统在大型邮轮上的应用

作者：于宁舟; 宫正中

来源：现代食品, 2022, 28(13): 87-89.

DOI：10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2022.13.023

• 啤酒酿造
• 设备布置
• 大型邮轮

本文探讨了精酿啤酒系统在大型邮轮的应用情况，研究了精酿啤酒系统的主要工作过程，为国产邮轮啤酒酿造设备的设计发展和应用提供有力依据。