鲜食葡萄种植过程中其发芽、抽须、开花、结果、成熟和果实质量都与气候有着密切的关系。因此,除采用温湿自动(智能化)控制等现代化设施、葡萄品种等因素外,如何利用气候资源来提高种植葡萄的产量与品质成为葡萄种植过程中的重要因素。文章仅从楚雄州葡萄种植分布与气温、降雨量、日照以及自然灾害(干旱、低温冷害、高温)等几个影响葡萄生产敏感的气候因子来分析气候对种植葡萄的影响,为葡萄种植管理提供科学依据,通过合理利用气候资源来提高葡萄的产量和品质,趋利避害,管好第一关,以利大力发展葡萄产业。