<正>食品安全是食品生产企业的生死线，具有链条长（上下游业务系统多场景多，工厂环节监管风险高）、不透明（各个业务系统相对独立且质量数据无法共享，对消费者和政府监管单位无法实现质量披露）、有盲区（部分质量管理内容没有纳入监管范围，管理有风险）等痛点。新希望乳业股份有限公司（以下简称新希望乳业）以“数字化质量管理”为总要求，通过数字化流程变革、组织变革和业务变革实现公司食品安全管理的提升。构建了产品全生命周期质量精准追溯、供应链上下游质量联动、质量管理在线化、
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