《吕氏春秋·本味篇》蔬菜食材解读

作者：盛金朋

来源：现代职业教育, 2019, (30): 264-265.

• 昆仑苹
• 寿木花
• 赤玄木叶
• 余瞀嘉树
• 阳华芸
• 云梦芹
• 具区菁

以《吕氏春秋·本味篇》中七种菜蔬食材为例,一一进行梳理、考证、解读食材的发展与演变。