摘要

目的:探究超微粉碎技术对当归中阿魏酸含量的影响。方法:选取3份等量的当归,分别对其进行粉碎,将粉碎至40目的当归粉设为40目普通组,粉碎至100目的为100目普通组,用超微粉碎设备粉碎至500目以下的设为超微粉组,采用高效液相色谱法分别测定当归粉中的主要成分阿魏酸的含量。结果:超微粉组的阿魏酸含量显著高于40目普通组和100目普通组(p<0.05)。结论:使用超微粉碎技术粉碎当归可显著提高当归中主要成分阿魏酸的溶出含量。

  • 单位
    江苏省中医院