摘要

研究提出了分散固相萃取-气相色谱质谱同时测定花椒、生姜及其产品中4种邻苯二甲酸酯类的方法,并研究了超临界生产过程中邻苯二甲酸酯类污染物迁移规律。花椒和生姜及其提取物样品使用异辛烷提取,经分散固相萃取净化,采用气相色谱分离后,在电子轰击电离(EI)源和多反应监测模式下检测,邻苯二甲酸二甲酯和邻苯二甲酸二异丁酯使用外标法定量,邻苯二甲酸二丁酯和邻苯二甲酸二(2-乙基)己酯使用内标法定量。结果表明:该方法在线性范围内具有良好的线性关系,相关系数均大于0.992,线性范围在0.00~0.50μg/mL,平均回收率在94.0%~104.2%范围内。以花椒和生姜作为研究对象,研究了超临界萃取生产过程中塑化剂迁移规律,迁移率大多数在75%~120%之间。本法简便快速、准确可靠,适用于检测花椒、生姜及其产品中4种邻苯二甲酸酯类的测定,可作为日常生产过程中质量控制的方法。

  • 单位
    晨光生物科技集团股份有限公司

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