化学课外实验也是实验教学的一部分，是对课内实验的有效补充，需遵循科学性原则、安全性原则、趣味性原则、发展性原则、同步性原则。文章选择了瓶子“吞吐”鸡蛋、制作“无壳鸡蛋”两个课外拓展性实验进行实践研究。开展初中化学课外拓展性实验，不仅可以激发学生的学习兴趣，加深学生对课堂知识的理解，而且还可以拓展学生的课外知识。
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