气相色谱-质谱法测定酒样中多种有机锡化合物

作者：万益群; 马雅倩; 毛雪金; 李娟

来源：南昌大学学报(理科版), 2011, 35(04): 348-352.

• 有机锡
• 衍生化
• 液液萃取
• 气相色谱-质谱法
• 酒样

对白酒中的有机锡化合物运用NaBEt4进行衍生,并采用液液萃取和气相色谱-质谱法(GC-MS)对5种衍生物进行分析,建立了5种有机锡同时分析的新方法。选用选择离子扫描模式进行定性和定量分析,实验对影响反应的重要参数进行了优化。在优化条件下,5种有机锡化合物在0.014.0μg.mL-1的线性范围内得获得了较好的线性,检测限,相关系数为0.992 30.999 9,检测限为0.45.0μg.L-1。在0.05、0.50和4.0μg.mL-13个添加水平获得了较好的回收率,其相对标准偏差低于13.4%。该方法简便、快速、容易操作,初步运用于检测酒样中的有机锡化合物,取得较满意的结果。

• 单位
  南昌大学食品科学与技术国家重点实验室; 南昌大学分析测试中心