高原酒韵 有酒就有歌

作者：佚名

来源：新西藏(汉文版), 2018, (01): 51-53.

<正>藏民族有着悠久的历史和灿烂的文化,早在1000多年前就已开始酿酒,在漫长的历史进程中,形成了独特的藏民族酒文化。一藏民族古代所饮酒的种类较多。据敦煌出土的古藏文写卷《苯教丧葬仪轨》载,吐蕃早期就饮有米酒、小麦酒、葡萄酒、蜂蜜酒和青稞酒等。随着