益生木质纤维素对鸡盲肠黏膜免疫屏障的影响

作者：温曌; 武笑天; 杨玉^*

来源：山西农业科学, 2021, 49(05): 668-674.

• 益生木质纤维素
• 鸡
• 盲肠黏膜免疫屏障
• 肠道形态
• 细胞因子

试验选用9周龄体质量相近的健康边鸡和伊莎褐鸡各108只笼养,采用2因素3水平试验设计,育成期自行配制益生木质纤维素含量不同、等能等蛋白的饲料,益生木质纤维素设2个水平(2%和4%),研究益生木质纤维素对不同品种鸡盲肠黏膜免疫屏障的影响。结果表明,20周边鸡胸腺免疫器官指数极显著高于伊莎褐鸡,且边鸡促炎性细胞因子TNF-α、IL-6 m RNA表达水平有低于伊莎褐鸡的趋势。添加益生木质纤维素对20周盲肠绒毛高度和绒隐比无显著影响,但对隐窝深度、黏液层厚度、IL-1、TNF-α、IL-10、IL-6、MUC2 m RNA表达有显著影响,且2%益生木质纤维素处理组极显著增加了盲肠黏液层厚度以及IL-10、MUC2 m RNA表达,极显著降低了盲肠隐窝深度和TNF-αm RNA表达,显著降低了盲肠IL-1、IL-6 m RNA表达;品种与益生木质纤维素互作对20周盲肠黏液层厚度以及TNF-α、MUC2 m RNA表达有显著影响。添加低纤维组(2%益生木质纤维素)可改善伊莎褐鸡和边鸡盲肠黏膜免疫屏障。

• 单位
  山西农业大学; 动物科学学院