摘要
为了研究水蛭超微粉对高脂饮食试验兔脂质代谢的影响,在高脂配方日粮中分别添加0.05%、0.10%、0.15%水蛭超微粉饲喂试验兔,取血清、肝组织上清液分别检测谷丙转氨酶(ALT)、谷草转氨酶(AST)、碱性磷酸酶(ALP)、白蛋白(ALB)等血清生化指标和总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-c)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-c)等肝脏脂质指标。结果表明,0.15%水蛭超微粉能够显著降低高脂饮食兔血清ALT、AST、ALP含量和肝脏TG、TC、LDL-c含量,显著升高高脂饮食兔血清ALB含量,从而促进高脂饮食兔肝脏内脂质的代谢和生物转化,减少肝内脂质的沉积,减轻高脂饮食对兔肝脏的损伤作用,改善肝脏功能。
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单位商丘职业技术学院