酵母多糖对蛋鸡机体抗氧化功能的影响

作者：侯晓阳

来源：当代畜牧, 2023, (06): 18-19.

• 酵母多糖
• 抗氧化功能
• 蛋鸡

本试验旨在研究日粮中添加不同水平酵母多糖对蛋鸡机体抗氧化功能的影响。笔者选择360只海兰褐蛋鸡随机分成4个处理组，每组90只蛋鸡。各组分别饲喂添加了0、200 mg/kg、400 mg/kg和800 mg/kg酵母多糖的基础日粮。试验周期为4周。试验结束，各组随机选择9只蛋鸡，采集血液，检测血清抗氧化指标。结果表明，与对照组比较，海兰褐蛋鸡日粮中添加400 mg/kg和800 mg/kg的酵母多糖可以显著降低血清中丙二醛含量（P<0.05），显著提高血清中超氧化物歧化酶和过氧化氢酶活性（P<0.05）。研究表明，海兰褐蛋鸡饲料中添加400 mg/kg和800 mg/kg酵母多糖可以显著增强机体的抗氧化功能。