摘要

<正>1956年,河南开始向香港供应木耳、黄花菜等土特产品,1958年开始供应鲜鸡蛋、新郑枣、太行山的核桃、信阳的茶叶和板栗、豫北的山药、豫东的干辣椒等。后来,又陆续供应活牛27400头、冻牛肉12413吨、冻猪肉21019吨、大蒜101484吨,还有不少活鸡、活鸭、甲鱼、鳝鱼等鲜活食品。其中,供应量最大、工作难度最大、