产后轻度疾病对奶水牛产奶量和抗氧化指标的影响

作者：毕方方; 唐阳国; 方治山; 杜玉兰; 何宝祥^*

来源：广西畜牧兽医, 2022, 38(01): 26-30.

• 奶水牛
• 产奶量
• 抗氧化
• 轻度疾病

本研究回溯性分析奶水牛产后6周内患轻度疾病与否对产奶量(MY)和部分血液生化指标的影响。在试验选取的11头奶水牛中，5头在产后6周内患轻度疾病(轻度乳房炎1头，产后厌食4头、其中1头伴发胎衣不下、1头伴发轻度乳房炎)分为轻度疾病组(D),6头未患病者分为对照组(C)。结果显示，产后6周内D组的日均产奶量(5.3±0.93kg)极显著地低于C组的日均产奶量(8.1±1.61 kg)。D组血浆瘦素(leptin, LEP)水平极显著高于C组(P<0.001),两组水牛在其余9项指标上无显著差异。D组在氧化/抗氧化指标间存在显著相关性，C组在MY与超氧化物歧化酶(SOD)间存在显著负相关。11头奶水牛产后6周内MY与SOD呈显著负相关，产后30日内MY与总抗氧化能力(TAC)呈显著正相关。结论：奶水牛产后患轻度疾病对MY有显著影响，亦显著提高血浆LEP水平，提高氧化与抗氧化指标间的相关性。提示奶水牛产后厌食等轻度疾病使体内能量急缺，不仅影响MY、能量代谢，还影响氧化与抗氧化关系，今后应加强其发生机理与预防研究。

• 单位
  广西大学; 广西大学行健文理学院