摘要
丹参是鼠尾草属植物,其根茎对于人类心脑血管疾病具有良好的治疗效果。本研究以紫花丹参为实验材料,对紫花丹参不同时期(营养生长期、花蕾期、开花期)叶片中的抗氧化酶(SOD、CAT、POD)活性进行比较。结果表明:丹参叶片在开花的过程中丙二醛(MDA)的含量在不断增大,由13.82 nmol/g增加到开花初期的23.39 nmol/g;同时叶片内的SOD活性也由3.09 U/g增加到36.56 U/g、CAT由1.08 U/(g·min-1)增加到7.58 U/(g·min-1),POD由49.11 U/(g·min-1)降低到2 U/(g·min-1);可溶性蛋白含量由0.6 mg/g增加到2.01 mg/g。由此可以推断,丹参开花期的抗氧化酶活性高于营养生长期,且呈现增加趋势。可以对开花期进行适当的处理作为提升丹参产量的有效途径之一。
- 单位