梨新品种‘砀山新酥’

作者：张金云; 徐义流; 伊兴凯; 高正辉; 潘海发; 束冰; 雷波

来源：园艺学报, 2011, (09): 1819-1820.

DOI：10.16420/j.issn.0513-353x.2011.09.032

• 梨
• 变异
• 品种 pear
• mutant
• cultivar

‘砀山新酥’是从‘砀山酥梨’中优选出的中熟梨新品种。成熟期比‘砀山酥梨’提前15d左右。果实近圆形,果形指数0.95;平均单果质量370g,可溶性固形物含量12.6%,总酸0.079%,去皮硬度6.4kg·cm-2,果肉石细胞团(直径>0.25mm)含量为1778mg·kg-1,果肉白色,质地细腻,酸甜,具微香,口感好,品质佳。适应性强,丰产,稳产。

• 单位
  安徽省农业科学院园艺研究所