超高效液相色谱-串联质谱法测定水果中42种农药残留

作者：胡翠; 唐婧苗; 谢柏艳^*

来源：食品安全质量检测学报, 2021, 12(09): 3635-3641.

DOI：10.19812/j.cnki.jfsq11-5956/ts.2021.09.030

• 超高液相色谱-串联质谱法
• 农药残留
• QuEChERS
• 水果

目的建立QuEChERS-超高效液相色谱-串联质谱法检测水果中42种农药残留的分析方法。方法优化前处理的步骤、质谱参数和流动相组分,分析水果中检出率较高的42种农药。样品经乙腈提取,以900 mg MgSO4和150 mg乙二胺-N-丙基硅烷对样品进行净化,利用ACQUITY UPLC HSS T3色谱柱分离,在多反应监测模式下监测,外标法定量。结果 42种农药在10～200ng/mL线性范围内相关系数均大于0.995,方法定量限为0.9～3.6μg/kg,回收率为70.7%～118.8%,相对标准偏差为1.2%～13.1%。结论该方法操作简便、灵敏度高,适用于水果中农药残留的分析。

• 单位
  武汉药品医疗器械检验所