《老人与海》是海明威的代表作,它超出了现实主义作品的范围,具有很强的象征意义,塑造了桑提亚哥这一深含寓意的英雄形象。桑提亚哥的英雄形象与海明威以前创造的其他英雄有同有异,具有更加丰富深刻的精神内涵,体现了海明威自身内心的矛盾和他对人类与命运的思索。