<正>为深入推进浙江省“茶类进一步优化,形成以名优绿茶为主导,红茶、黄茶、白茶、青茶、黑茶等茶类协调发展的格局”(浙农专发[2021]72号)的茶产业发展目标,满足全省各地对白茶加工、感官审评、质量标准等技术的强烈需求,浙江省茶叶学会于8月25-26日在台州市三门县举办了浙江白茶加工技术培训交流会。