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摘要
目的筛选蓝花荆芥抑菌活性成分,并比较抑菌效果。方法采用柱层析法从蓝花荆芥中分离制备了10个单体化合物;通过滤纸片琼脂平板扩散法,测试上述药物对供试病原菌的抑菌活性,并测定其对敏感菌的最小抑菌浓度。结果鞣花酸、没食子酸和齐墩果酸具有显著的抑菌活性,其中鞣花酸对大肠埃希菌和酿酒酵母菌的抑菌率达59.26%和63.03%,对甲型副伤寒沙门菌、金黄色葡萄球菌、痢疾志贺氏菌、铜绿假单胞菌的MIC为0.50 g/L,对大肠杆菌和酿酒酵母菌的MIC为1.00 g/L。结论蓝花荆芥中含有多种抗菌成分,具有较广的抗菌谱,为进一步研制优质、高效、低毒的抗菌药物提供依据。
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