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摘要
<正>粮食价格上涨不仅挑战消费者的承受力，也冲击着农民收入与农业发展。全球新冠疫情持续、极端天气事件频发、能源化肥价格飙升，导致农业投入成本高企，推动粮食价格飙升。地缘政治冲突、贸易保护盛行，国际资本炒作，更让情形愈加复杂，加剧全球粮食供给紧张。食物价格通胀、个体收入减少和多重风险叠加，全球粮食不安全状况异常严重，影响到几乎每个国家。世界比任何时候都更需要一个可靠的粮食系统，能够抵御冲击并提供健康饮食。
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单位中国城市和小城镇改革发展中心
