我省全面推进生猪屠宰标准化创建

作者：周欢胜; 吴菲

来源：江西农业, 2018, (21): 36-37.

DOI：10.19394/j.cnki.issn1674-4179.2018.21.011

<正>省农业农村厅认真落实"改革、发展、稳定"总要求,以保障肉品质量安全为主线,聚焦"清理取缔一批、兼并重组一批、升级改造一批"总任务,深入推进畜禽屠宰行业供给侧结构性改革,逐步淘汰生猪屠宰行业落后产能,推动产业转型升级。去年,全面启动了生猪屠宰标准化示范创建活动,制定下发了《生猪定点屠