老妈爱上“淡味生活”

作者：王国梁

来源：保健医苑, 2020, (06): 56.

<正>老妈做菜越来越咸了。老年人味觉变得迟钝,只有靠浓烈的味道刺激才能有感觉。我告诉老妈,吃盐多了不利健康,尤其是对高血压和胃病患者,而老爸血压高,老妈有胃病,应该吃得清淡些。可老妈把我的话当成耳旁风,她把刚炒的一盘菜端上餐桌,说:"要解馋,酸辣咸,没滋没味的菜咋吃!咱家炒菜一直都咸,也没见吃出什么毛病。我的胃病跟吃盐多少没关系!"老妈是个"顽固派",我的话她听不进去。我找来当医生的朋友,亲口告诉她,老年人吃饭要清淡些。我还在网上找了两个视频,里面谈到很多健康养生知识,强调少吃盐对身体好。