肉牛出血性败血症是由于感染多杀性巴氏杆菌而发生的一种呼吸道疾病,由于会导致下颌和咽喉部发生肿胀,触感发热、坚硬,呼吸困难。该病通常发生于秋末冬初以及天气骤变的时节,病牛往往急性发病,导致牛群生长发育严重受阻,若没有及时进行治疗,或者治疗方法不当,则病死率较高,严重损害养牛业的经济效益,因此要加以防控。现概述肉牛出血性败血症的流行病学、临床症状、剖检变化、实验室诊断以及防控措施。