摘要

随着酒店竞争日趋激烈,酒店对员工素质的要求也日益提高。如何提高员工队伍的素质、培养高素质的员工队伍成为困扰酒店的一大难题。而我国酒店员工的培训现状并不令人满意,存在许多问题。因此,要使酒店服务质量提高的同时提高经济效益,必须从根本上采取适当的方式方法改变我国酒店员工培训的现状。