长江刀鱼繁育及试养试验

作者：朱传辉; 何雅明; 黄诚佑; 黄天乐; 龙善威

来源：渔业致富指南, 2021, (24): 52-54.

<正>长江刀鱼,学名刀鲚(Coilia ectenes),隶属于鲱形目、鯷科、鲚属,体形狭长侧薄,似剪刀,故名"刀鱼",为"长江三鲜"之首,以鲜、嫩、美而闻名,是长江珍稀名贵的生殖洄游性鱼类。因水域生态环境的恶化、过度捕捞和涉水工程建设等因素影响,