基于微课的中职酒店管理课程教学设计

作者：杜艳红

来源：职业, 2018, (19): 94-95.

• 微课
• 中职酒店管理
• 课程教学设计

微课在中职酒店管理课程教学设计中应用的价值,突出表现在丰富课程教学资源,增强学生理解能力;弥补实训匮乏,提升学生实践能力;打造智能学习环境,构建特色服务体系等方面。本文结合中职酒店管理课程教学设计的需求,提出微课教学模式应用的方式,以期不断提升微课教学的质量,为中职学生带来全新的酒店管理知识学习体验。