将以水溶性乳木果油为乳化剂，包裹生育酚醋酸酯的葡萄籽油为油相制备的高内相凝胶乳液作为化妆品油相兼具功效组分加入护肤乳液体系中，测试了护肤乳液的理化指标，研究了其保湿性和抗氧化能力。结果表明，含高内相凝胶乳液的护肤乳液为水包油乳液，黏度较低，p H值适中，能够抵抗储存、加热、冷冻、离心等外界条件而保持良好的稳定性，室温下短期（2周内）存放时菌落总数符合国家标准，使用时有较好的保湿能力和抗氧化能力。
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