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摘要
为了探索适宜的磷肥用量，提高鲜食型甘薯的经济产量和磷肥利用率，以徐薯32为例，于2018—2019年进行两年的田间试验(土壤有效磷含量为31.70 mg·kg-1),比较了不同施磷量对鲜食甘薯产量、品质、磷积累和磷利用效率的影响。试验设置5个施磷水平（P2O5）,分别为0（P0）、25(P25)、50(P50)、75(P75)和100 kg·hm-2 (P100)。结果表明：1)与P0相比，施磷显著提高了鲜薯产量和商品薯产量，以P75处理最高，其次为P50处理，两处理间差异不显著。2)施磷显著提高了薯块中淀粉和还原糖含量，在P50处理下可溶性糖和蛋白质含量显著增加。3)在生育期90～120 d,施磷显著提高了甘薯的磷积累量和干物质积累量。4)磷表观利用率随着施磷量的增加而下降，磷农学效率则随着施磷量的增加先升后降，在P50处理下显著高于其他处理。综合考虑鲜薯产量、品质、经济产量和磷肥利用率，本试验条件下P2O5的适宜用量为50 kg·hm-2。
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