菊芋的功能与栽培管理

作者：张嫒; 胡宇倩; 曹文慧; 彭建伟^*

来源：长江蔬菜, 2019, (21): 31-35.

菊芋被称为"21世纪人畜共用作物",其在改善生态环境、医疗保健以及工业原料等方面有着重要作用。通过合理种植和精细的人工管理,可以获得高产量和高品质的菊芋。本文主要从菊芋的生物学性状、特征、功能、应用价值及高产优质栽培方面进行了综述,以便为菊芋的生产应用提供参考。

• 单位
  湖南农业大学