基于SWOT分析黔东南州的饮食文化对其经济发展的影响

作者：王鸿

来源：现代商贸工业, 2020, 41(18): 2-4.

DOI：10.19311/j.cnki.1672-3198.2020.18.002

• 黔东南
• 经济发展
• SWOT分析

文化与经济是不可分割,相互影响的,饮食文化对经济的影响主要通过形成饮食文化产业、饮食文化旅游这两种方式来发展经济。通过对黔东南州饮食文化的调查,从优势、劣势、机会、威胁四个方面对黔东南饮食文化产业化进行SWOT分析,来研究饮食文化对经济发展的影响,从而为饮食文化的传承与发展提出建议。

• 单位
  贵州师范大学