白藜芦醇是一种存在于大多数植物中的天然多酚,具有抗氧化、抗衰老、抗癌、免疫调节等多种生物学功能。此外,白藜芦醇还能够促进细胞线粒体的生物发生,提高卵母细胞发育质量。文章概述了白藜芦醇在改善动物卵母细胞质量中的研究进展及相关的作用机制,为进一步探明白藜芦醇在动物卵母细胞发育中的相关信号转导通路提供参考。