何为“密沙华”酒

作者：彭向前

来源：文史知识, 2017, (01): 86-88.

• 层檀国
• 《宋史》
• 阿拉伯半岛
• 千年枣

<正>古代阿拉伯诸国为美酒飘香之地,最初的蒸馏酒工艺即始于阿拉伯。那里的"密沙华"酒,又写作"眉思打华",一度盛名远播,漂洋过海,闻名于宋代中国。"密沙华"酒见载于《宋史·层檀国传》中。层檀国,又名层拔国,位于东非海岸1。书中在介绍这个"海道便风行百六十日"、距宋遥远的异国物产时说道:谷有稻、粟、麦,食有鱼,畜有绵羊、山羊、沙牛、水牛、槖驼、马、犀、象,药有木香、血竭、没药、鹏

• 单位
  宁夏大学