科研之友
微信
新浪微博
Facebook
分享链接
摘要
微生物利用甲酸生产高附加值产品，是实现碳资源回收利用与绿色产业发展的重要策略之一。然而，在微生物利用甲酸过程中存在甲酸利用效率偏低、细胞生长速率缓慢、目标代谢物产量不高等问题。为了解决上述问题，本文从甲酸利用的微生物、代谢路径与代谢工程策略三个方面，系统总结分析了代谢工程改造微生物利用甲酸的研究进展。在甲酸利用微生物方面，概述了天然甲酸利用微生物的代谢特点以及模式微生物的代谢工程改造潜能；在甲酸利用代谢路径方面，梳理了天然的甲酸利用路径、重构与优化的甲酸利用路径与人工的甲酸利用路径的关键步骤、能量/还原力消耗与特点；在甲酸利用代谢工程策略方面，阐述了提高甲酸同化效率与改善甲酸利用微生物细胞生长的关键方法。最后，从甲酸利用的微生物、代谢路径与代谢工程策略三个方面，展望了微生物利用甲酸的发展方向，为甲酸生物经济的发展奠定了基础。
-
单位江南大学; 食品科学与技术国家重点实验室
