基于超声波的牛油果品质无损检测系统研究

作者：赵晓彪; 唐国安

来源：农产品加工, 2022, (10): 82-89.

DOI：10.16693/j.cnki.1671-9646(X).2022.05.051

• 牛油果
• 超声波无损检测
• FFT算法
• 品质判别

为了解决人工分拣牛油果效率低下、分拣人员工作强度大的问题，将超声波无损检测技术应用于牛油果的品质检测中，并设计了一套无损检测系统。首先介绍了检测方案的制定；然后，介绍牛油果超声波无损检测系统软硬件平台的搭建；最后，对设计的检测系统进行分析。结果表明，该检测系统对品质良好的墨西哥牛油果的检测准确率为83.3%，对腐败果实的检测准确率为76.7%，综合检测准确率为80.3%；对品质良好的智利牛油果的检测准确率为85%，对腐败果实的检测准确率为75%，综合检测准确率为79.5%。

• 单位
  东华大学