甜菜碱对家禽肠道健康及营养物质消化影响的研究进展

作者：陈晓春; 俞宁; 齐慧; 柘旭

来源：养殖与饲料, 2018, (12): 53-57.

DOI：10.13300/j.cnki.cn42-1648/s.2018.12.021

• 甜菜碱
• 家禽
• 肠道
• 消化率

甜菜碱作为一种饲料添加剂已广泛应用于养殖业,它具有改善家禽生产性能、替代部分胆碱及蛋氨酸、抗球虫等作用。本文简述了甜菜碱的结构及来源、对家禽肠道健康以及营养物质消化率的影响,甜菜碱在家禽生产上具有较好的应用前景,但关于其作用机理和调控机制仍需深入研究。

• 单位
  西南财经大学天府学院; 成都农业科技职业学院