摘要
目的:建立在线渗析-离子色谱直接进样测定牛乳中阴离子的方法。方法:纯牛乳样品经20倍稀释后直接进样,经在线渗析后进入分离柱测试,采用M etrohm M etrosep A Supp 5~100阴离子交换柱,以3.2 mmol/L Na2CO3+1.0 mmol/L NaHCO3为淋洗液,流速为0.70 m l/m in,化学抑制电导检测。结果:该方法线性范围广,相关系数均大于0.9990,相对标准偏差均小于0.6%(n=8),各离子组份的加标回收率在91%~107.4%之间。结论:该方法操作方便、准确度高、重现性好、高效自动化,对分析测试牛乳中阴离子有实用价值。
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