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摘要
<正>艾草是菊科蒿属多年生草本植物，药食同源，应用历史悠久。艾叶为植物艾的干燥叶，含有丰富的挥发油类、多糖类、黄酮类、微量元素等多种活性成分，具有温经止血，散寒止痛，外用去湿止痒等功效[1-4]。现代研究表明，艾草具有抗菌、抗炎、抗癌及免疫调节等作用[5-6]。近年来，随着我国《中医药发展战略规划纲要(2016—2030年)》的实施和人们对绿色医疗、中医养生保健需求的不断增强，艾草及其制品在保健养生、美容护肤、动物饲料等方面的独特作用得到了社会各界的广泛认同，国内外市场对艾产品的需求日益增加[7-8]。艾草适应能力强，分布于我国大部分地区，蒙古、朝鲜、俄罗斯远东地区、日本也有栽培。就种植面积和产量而言，我国艾草种植主要集中
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