芦笋老茎皂苷对糖尿病大鼠的降血糖作用研究

作者：朱兴磊^*; 张雯; 高云; 张国庆

来源：营养学报, 2019, 41(03): 270-275.

DOI：10.13325/j.cnki.acta.nutr.sin.2019.03.014

• 芦笋
• 皂苷
• 糖尿病大鼠
• 降血糖
• 链脲佐菌素

目的探究芦笋老茎皂苷(saponins from Asparagus officinalis L. by-products, SAO)对链脲佐菌素(STZ)诱导的类似1型糖尿病大鼠的降血糖作用。方法雄性SD大鼠90只,随机分为:正常对照(NC,蒸馏水)组9只和糖尿病诱导组81只。糖尿病诱导组大鼠一次性腹腔注射47 mg/kg·bw剂量的STZ溶液诱发糖尿病,并将诱导成型的糖尿病大鼠随机分为糖尿病模型(DC,蒸馏水)、格列本脲(Gli, 10 mg/(kg·d))、SAO低剂量(SAO-L, 20 mg/(kg·d))、SAO中剂量(SAO-M, 40 mg/(kg·d))和SAO高剂量(SAO-H, 80 mg/(kg·d))5组,每组9只,连续灌胃相应药物或蒸馏水21 d。测量大鼠体质量、采食量和饮水量,空腹血糖值、血清总胆固醇、甘油三酯及肝糖原按试剂盒说明书方法测定,血清胰岛素采用双抗体放射免疫法测定,并于给药7 d时进行口服糖耐量实验。结果与DC组大鼠相比,灌喂不同剂量SAO的大鼠体质量下降明显得到抑制(P <0.05),空腹血糖值有不同程度的降低,SAO-M组大鼠的餐后血糖值在30、60和120 min均有极显著降低(P <0.01),SAO-H组大鼠的餐后血糖值在30 min时也有显著降低(P <0.05),SAO三个剂量组大鼠的糖耐量曲线下面积都明显减少(P <0.05);此外,SAO-M组大鼠的血清胰岛素和肝糖原含量显著增加(P <0.05)。结论 SAO能够明显降低糖尿病大鼠的血糖水平,且SAO-M的治疗效果最好。[营养学报,2019,41(3):270-275]

• 单位
  云南师范大学; 生命科学学院; 华东师范大学