响应面法优化毛大丁草总香豆素提取工艺及其抗氧化作用研究

作者：高奇; 李齐激; 杨柳; 杨娟; 孙超^*

来源：化学试剂, 2023, 45(02): 114-120.

DOI：10.13822/j.cnki.hxsj.2022.0700

• 毛大丁草
• 总香豆素
• 提取工艺
• 响应面法
• 抗氧化活性

以毛大丁草为研究对象，选择提取温度、提取溶剂、料液比和提取时间进行单因素试验，在单因素试验基础上，采用Box-Behnken响应面法优化其总香豆素提取工艺，并测定不同产地毛大丁草总香豆素提取率及评价其体外抗氧化活性。结果表明，其最佳提取工艺为提取温度85℃,乙醇体积分数60%,料液比1∶40(g/mL),提取时间60 min。不同产地中清除率最高的为广西百色市样品，IC50为0.36μg/mL;最低的是贵州黔南州样品，IC50为121.43μg/mL。不同产地兰香草总黄酮具有一定的总抗氧化能力，能够有效地清除DPPH自由基，效果弱于同浓度条件下VC。经验证该工艺合理、简便，总香豆素提取率可达1.66%。

• 单位
  贵州医科大学; 贵州省中国科学院天然产物化学重点实验室