国外生猪生产形势及产业发展特征

作者：李鹏程

来源：中国畜牧业, 2021, (21): 27-28.

<正>一、近年全球生猪生产形势1.生猪存栏由峰值逐步回落,生产集中度有所下降。2010-2015年,全球生猪存栏总体呈现上升态势。2015年生猪存栏达到99211.24万头,为近10年的最大值。在此之后,生猪存栏开始缓慢下滑,2018年生猪存栏为97141.06万头,较2015年下降2.09%,2019年受非洲猪瘟疫情的影响,全球生猪存栏出现较大幅度下降,生猪存栏下降至85032.02万头。

• 单位
  中国农业科学院北京畜牧兽医研究所